Praktyczny masterclass

Mistrz kuchni — mały kurs, wielka jakość

Intensywny, kameralny warsztat dla osób, które chcą doskonalić technikę i smak. Limitowane miejsca, nauka od podstaw do fine dining w jednej sesji.

Chef demonstrating sauce technique to a small class
Interior of intimate cooking studio with wooden table

O warsztacie

Krótka historia i pozycjonowanie: nasze zajęcia skupiają się na rzemiośle, selekcji składników i technice przygotowania. Przygotowaliśmy programy dla pasjonatów oraz dla osób, które planują rozwijać karierę kulinarną.

jest firmą, oficjalnie zarejestrowaną w та працює відповідно до законодавства і норм Європейського Союзу.

Nasze zajęcia prowadzą doświadczeni szefowie kuchni. Program łączy praktyczne ćwiczenia z teorią, degustacją i feedbackiem. Dbamy o bezpośrednie wskazówki i indywidualne korekty techniki, dzięki czemu efekty są szybkie i trwałe.

Для отримання інформації: contact@

Ми намагаємося відповідати протягом 2–4 робочих днів.

150+

uczestników w zeszłym roku

24

unikalne programy szkoleniowe

4.9

średnia ocena uczestników

Nasza historia — dlaczego to robimy

Problem → rozwiązanie: zobowiązanie do jakości i praktyki.

Problem

Wielu pasjonatów próbuje odtworzyć restauracyjne smaki w domu, ale brakuje im techniki i wiedzy o składnikach. Efekt to frustracja i marnowanie produktów.

Dlaczego to powszechne

Szybkie kursy i masowe szkolenia nie pozwalają na indywidualną korektę — uczestnik wychodzi z niepewnością i bez praktycznych nawyków.

Nasze rozwiązanie

Projektujemy małe grupy, intensywne sesje i ćwiczenia, które można od razu zastosować w domu. Uczymy techniki, oszczędzania składników i komponowania tekstur — to realna poprawa umiejętności.

Standardowy kurs

Grupowe wykłady, brak indywidualnych korekt. Krótkie demonstracje.

Nasz masterclass

Małe grupy, praktyczne ćwiczenia, feedback od szefa kuchni. Premium podejście.

Samodzielna praktyka

Samouczki i video są wygodne, ale bez korekty wiele błędów się utrwala.

Cennik i pakiety

Oferta przygotowana z myślą o małych grupach i indywidualnych konsultacjach. Ceny orientacyjne — przygotujemy wycenę dopasowaną do potrzeby.

Set of chef tools and tasting spoons on table

Masterclass Premium

€350 / one-time

  • 6 godzin praktyki z szefem
  • Degustacja i feedback
  • Materiały i przepisy
  • Limitowana grupa do 8 osób
  • Certyfikat ukończenia
Zamów ofertę

Kurs praktyczny

€120 / one-time

  • 3 godziny warsztatu
  • Nauka technik bazowych
  • Przepisy i lista zakupów
  • Grupa do 12 osób
Zarezerwuj miejsce

Często zadawane pytania

Jak zapisać się na warsztat? — Wyślij zgłoszenie przez formularz lub skontaktuj się mailowo.

Jaki poziom jest wymagany? — Kursy są projektowane od podstaw do technik zaawansowanych; poziom dopasujemy do grupy.

Czy zapewniacie składniki? — W cenie podstawowe produkty; specjalne propozycje mogą wymagać dopłaty.

Ile osób w grupie? — Maksymalnie 8–12 osób w zależności od formatu.

Skontaktuj się

Zaproszenie do krótkiej konsultacji: opowiedz nam o potrzebach, przygotujemy ofertę.

Telefon: +48 109853054

Email: contact@

Adres: ul. Chopina 26, 94-141 Poznań

Invitation to workshop in modern kitchen studio

Zgłoszenie / Zapytanie ofertowe